Tropical cheesecake taco

Chocoladetaco met mango-cheesecake met rode peper en Thaise basilicum.

Gang
Hapje Nagerecht
Aantal Personen
6
Bereidingstijd
25 minuten

Bereidingswijze

  1. Houd de fles Debic cheesecake onder de warme kraan zodat de inhoud licht smelt.
  2. Schenk in de kom van de planeetmenger en klop de cheesecake in 5 minuten zeer luchtig. Optioneel kun je dit ook doen met de handmixer.
  3. Snijd ondertussen de rode peper ragfijn. Houd enkele topjes Thaise basilicum apart en snijd de rest van de blaadjes ragfijn. Rooster de kokosflakes in een droge pan.
  4. Voeg de mangopuree toe aan de cheesecake en laat nog kort kloppen. Meng er de Thaise basilicum en de rode peper naar smaak doorheen.
  5. Schep de massa in een spuitzak met een gekarteld mondje en spuit de massa in de chocoladetaco’s. Spuit aan de buitenrand de massa als een mooi patroon erop.
  6. Bestrooi met de geroosterde kokosflakes en garneer naar eigen inzicht met de topjes Thaise basilicum en mango-passie crunch.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 5 dl Debic cheesecake
  • 1 dl mangopuree
  • 1/6 rode peper
  • 2 takjes Thaise basilicum
  • 4 el kokosflakes
  • 8 chocoladetaco’s
  • optioneel: 2 el mango-passie crunch

Publicatie datum: 22 januari 2026

Gerelateerde recepten

Ook interessant:

  • Klant worden

    Als ondernemer of instelling inkopen doen bij een Sligro-vestiging? Krijg met de klantenkaart exclusief toegang tot al onze vestigingen. Word nu Sligro klant.

  • Aanbiedingen

    Benieuwd naar de Sligro folder met de huidige aanbiedingen? Bekijk alle food, drank, en non-food aanbiedingen hier in de digitale folder op de website.

  • Sligro vestigingen

    Op zoek naar de openingstijden, adres of contactgegevens van jouw Sligro vestiging? Vind hier een overzicht van al onze horeca groothandels in Nederland.