Minibrioche met voorgebakken kibbeling, frisse venkel-appelsalade, limoen alioli en dill chips.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Broodje kibbeling deluxe
Bereidingswijze
- Snijd de venkel flinterdun op een mandoline. Snijd de radijs in plakjes. Hak de dille fijn. Meng de venkel met de radijs, spinazie, dille, citroensap en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Verwarm de broodjes volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Frituur de kibbeling volgens aanwijzing op de verpakking. Laat uitlekken.
- Snijd de minibrioches open en bestrijk beide zijden met alioli limon.
- Beleg de broodjes met venkelsalade en kibbeling. Serveer de rest van de salade er apart bij.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 1 venkelknol
- 200 g radijs
- 20 g verse dille
- 150 g babyspinazie
- 2 el citroensap
- 50 ml olijfolie
- 10 minibrioches
- 500 g voorgebakken kibbeling
- 100 g Bresc alioli limon
- zout
- peper
Publicatie datum: 24 februari 2026
