Risotto met vier kazensaus
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Risotto met 4 kazen
Bereidingswijze
- Verwarm al roerend de rijst, kaassaus en truffeltapenade samen ca. 4 minuten op een gematigd vuurtje.
- Bak de paddenstoelen in een beetje olie in een pan.
- Roer de truffelboter door de risotto, wacht 1 minuut en schep de rijst in een bord.
- Garneer met paddenstoelen en rucola.
- Strooi er als laatste de parmezaansnippers overheen.
Garneertip
Dresseer wat roodlof voor wat kleur, druppel er voor serveren nog wat extra olijfolie overheen.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
1 couvert
- 200 gr Zini Risotto carnaroli
- 200 gr Meesterschap vier kazensaus
- 25 gr Il Tartufo di Paolo tapenade van zomertruffel
- 25 gr Ardo Woudpaddenstoel
- 25 gr Jacques Culinair truffelboter
- 5 gr Babyleaf rucola
- 10 gr Gran Duco Grana Padano snippers
Publicatie datum: 02 april 2026
Ook interessant:
-
-
Klant worden
Als ondernemer of instelling inkopen doen bij een Sligro-vestiging? Krijg met de klantenkaart exclusief toegang tot al onze vestigingen. Word nu Sligro klant.
-
Aanbiedingen
Benieuwd naar de Sligro folder met de huidige aanbiedingen? Bekijk alle food, drank, en non-food aanbiedingen hier in de digitale folder op de website.
-
Sligro vestigingen
Op zoek naar de openingstijden, adres of contactgegevens van jouw Sligro vestiging? Vind hier een overzicht van al onze horeca groothandels in Nederland.