Albacore tonijn

Met ingelegde uitjes.

Gang
Tussengerecht Voorgerecht
Aantal Personen
1
Type keuken
Fusion
Bereidingstijd
2 minuten
Mise-en-place
2 minuten

Bereidingswijze

  1. Laat de Albacore tonijn rustig ontdooien in de koeling.
  2. Snijd de Albacore tonijn in gelijkmatige blokjes.
  3. Smeer een lepel tonijnsalade uit op het midden van een bord.
  4. Verdeel de Albacore tonijn, tomaatjes, olijf, ui en rucola over het gerecht.
  5. Zet enkele puntjes limoen-korianderculinaise.
  6. Garneer het gerecht af met druppels bieslookolie.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 30 g tonijnfilet Saku
  • 25 g tonijnsalade
  • 20 g cherry tomatoes
  • 10 g zwarte olijven
  • 7 g rode ui
  • 5 g kappertjes
  • 3 g rucola slamelange
  • 10 ml limoen koriander culinaise
  • 5 g bieslookolie

Bijpassende dranksuggestie

Publicatie datum: 01 april 2026

Gerelateerde recepten

Ook interessant:

  • Herfst

    We inspireren je dit najaar graag met ons seizoensassortiment, de mooiste herfstgerechten, borrelhapjes en natuurlijk heerlijke, bijpassende dranken.

  • Klant worden

    Als ondernemer of instelling inkopen doen bij een Sligro-vestiging? Krijg met de klantenkaart exclusief toegang tot al onze vestigingen. Word nu Sligro klant.

  • Aanbiedingen

    Benieuwd naar de Sligro folder met de huidige aanbiedingen? Bekijk alle food, drank, en non-food aanbiedingen hier in de digitale folder op de website.

  • Sligro vestigingen

    Op zoek naar de openingstijden, adres of contactgegevens van jouw Sligro vestiging? Vind hier een overzicht van al onze horeca groothandels in Nederland.