Schiacciata met ’nduja, artisjokharten, mozzarella, kappertjes en basilicum
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Schiacciata met ’nduja, artisjok en mozzarella
Bereidingswijze
- Bereid het brood volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Bestrijk de onderkanten van de schiacciata’s met een laag ’nduja.
- Leg hierop de plakken mozarella en artisjokharten.
- Bestrooi met kappertjes en garneer met blaadjes basilicum.
- Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zwarte peper. Zet de deksel erop.
Bereidingstip
De ’nduja smelt licht door de warmte van het verse brood, wat zorgt voor een smeuige, pittige basis.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 10 stuks schiacciata
- 250 g ’nduja
- 300 g artisjokharten
- 400 g mozzarellaplakken
- 40 g kappertjes
- verse basilicum
- extra vierge olijfolie
- zwarte peper
Publicatie datum: 01 augustus 2026
Gerelateerde recepten
