- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Recepten met spritz
Aperol, een frisse en licht bittere Italiaanse likeur, biedt een scala aan mogelijkheden in het glas. Of je nu kiest voor een eenvoudige cocktail of een meer verfijnde creatie, Aperol blijft altijd een favoriet. Voor een snelle en verfrissende optie mix je Aperol met prosecco, bruiswater en een schijfje sinaasappel voor een klassieke Aperol Spritz.
Aperol komt ook prachtig tot zijn recht in andere cocktails, zoals een sprankelende Aperol Tonic of als bitterzoete twist in een zomerse gincombinatie. Zelfs in culinaire toepassingen, bijvoorbeeld in een lichte sinaasappeldressing of dessert met citrus, kan Aperol voor een verrassend smaakaccent zorgen.
Snel naar
Recepten met spritz
Pink Spritz mocktail
Verfrissende mocktail met Fluère bitter, roze peper en 0.0% mousserende wijn, afgewerkt met grapefruit voor een elegante bittertouch.
Limoncello-spritz
Een limoncello-spritz is een verfrissende Italiaanse cocktail die gemaakt wordt met limoncello, mousserende wijn en sodawater.
Fluère Spritz
Alcoholvrije spritz met Fluère Bitter, alcoholvrije mousserende wijn en sodawater
Passimoncello-spritz
Een Passimoncello-spritz is een heerlijke cocktail die is gemaakt met Passimoncello likeur, mousserende wijn en sodawater.
Hoe maak je een Aperol spritz?
- Vul een ruim ballonglas met ijsblokjes.
- Snijd een sinaasappel in schijfjes.
- Schenk de 90 ml prosecco, 60 ml Aperol en 30 ml bruiswater in het glas.
- Serveer met een schijfje sinaasappel.
Wat is spritz?
Een spritz is een populair, verfrissend Italiaans aperitief, oorspronkelijk uit de regio Veneto, gemaakt van mousserende wijn (meestal prosecco), bruiswater en een bittere of zoete likeur (zoals Aperol of Campari). Het wordt geserveerd in een groot wijnglas met veel ijs en een schijfje sinaasappel.
Hoe maak je een limoncello spritz?
Een limoncello spritz is erg eenvoudig om te bereiden en dus ideaal om op je menukaart te zetten. Je maakt de limoncello spritz als volgt:
- Vul een groot wijnglas met ijsblokjes.
- Voeg 45 ml van de limoncello toe aan het glas.
- Schenk 60 ml van de mousserende wijn in het glas en roer voorzichtig.
- Voeg 30 ml sodawater toe en roer opnieuw.
- Garneer met een schijfje limoen en (indien gewenst) met een takje munt.
Welke spritz varianten zijn er?
Er zijn tientallen spritz varianten, maar ze hebben in de basis allemaal dezelfde ingredienten: prosecco, bruiswater en een smaakmaker zoals een likeur. We hebben de populairste spritz varianten voor je op een rij gezet:
- Aperol spritz: licht bitter met de smaak van sinaasappel
- Campari spritz: bitter en kruidig van smaak
- Limoncello spritz: citrusachtig en fris
- Hugo spritz: bloemig en lichtzoet door de vlierbloesemsiroop
- Rosé spritz: fruitig en vaak met mousserende rosé
- Alcoholvrije spritz: serveer met alcoholvrije prosecco en likeur
Producten om spritz mee te bereiden
Ook interessant:
-
Culinaire lente inspiratie
Sligro biedt dit voorjaar volop inspiratie voor een heerlijk Pasen en een lente om te koesteren. Ontdek de mooiste producten van eigen bodem of ga voor een bu
-
Klant worden
Als ondernemer of instelling inkopen doen bij een Sligro-vestiging? Krijg met de klantenkaart exclusief toegang tot al onze vestigingen. Word nu Sligro klant.
-
Aanbiedingen
Benieuwd naar de Sligro folder met de huidige aanbiedingen? Bekijk alle food, drank, en non-food aanbiedingen hier in de digitale folder op de website.
-
Sligro vestigingen
Op zoek naar de openingstijden, adres of contactgegevens van jouw Sligro vestiging? Vind hier een overzicht van al onze horeca groothandels in Nederland.