- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Ik wil meer halen uit mijn dark kitchen
Wil je van jouw dark kitchen een nóg groter succes maken? De oplossing schuilt vaak in een hogere omloopsnelheid en efficiënter werken. Samen met Sligro bespaar je kosten, verhoog je jouw omzet en maak je nog meer gasten tevreden.
Ontdek op welke manieren jij je dark kitchen succesvoller maakt en daarmee een hoger rendement behaalt.
Geef je dark kitchen een boost
Aan de slag met verbeteringen
Bespaar arbeidskosten door uitbesteden
Wil je besparen op arbeidskosten of ondanks personeelstekort je omzet vergroten? In andere branches is uitbesteden gebruikelijk. In de horeca kan het ook: met de kwalitatieve halffabrikaten van Culivers bespaar je tijd in de mise-en-place en bereiding. Kies uit een compleet assortiment van o.a. hoogwaardige sauzen, soepen, vlees- en groentebereidingen. Tip: bekijk ook de andere tijdbesparende kwaliteitsproducten in ons assortiment.
Automatiseer je processen
Door te automatiseren werkt je team sneller, makkelijker en voorkom je fouten. Er bestaan diverse tools om je processen te vereenvoudigen: denk aan personeelsplanning, HACCP-registratie, bestelwebsites en meer. Of koppel bijvoorbeeld je bestelplatform aan je kassasysteem en keukenschermen. Zodat elke bestelling direct op de juiste manier wordt verwerkt.
Verbeter je disposables
Gebeurt het nog wel eens dat een gerecht te koud, te warm of verschoven bij je gast wordt bezorgd? Dat wil je voorkomen. Want een teleurgestelde gast bestelt niet nog eens. Hoe je gerechten langer op temperatuur houdt of beter beschermt tijdens het vervoeren? Bij Sligro vind je een compleet assortiment aan disposables die aansluiten bij jouw behoefte. En waarmee je ook voldoet aan SUP-wetgeving. Denk ook eens aan het bedrukken van je disposables met je logo of een pakkende tekst voor meer naamsbekendheid.