Elke dag een beetje duurzamer

Ook in de toekomst willen we van lekkere vis blijven genieten. Daarom staat duurzaamheid hoog op de agenda bij SmitVis. Niet alleen als het op de visserij zelf aankomt, maar ook binnen elke bedrijfsactiviteit. Het is geen geheim dat overbevissing de rijkdom van onze zeeën onder druk zet. Bij SmitVis zetten we dit bewustzijn om in actie. We kiezen zoveel mogelijk voor niet-bedreigde vissoorten en kopen in op basis van duurzame labels. Bovendien is onze bedrijfswerking doordrongen van duurzaamheid. Zo wordt ons visafval wekelijks opgehaald om verder verwerkt te worden. De dozen van polystyreen worden gecompacteerd en gerecycled. Voor onze zeeproducten werken we samen met partners die duurzaamheid net zo belangrijk vinden als wij. Niet voor niets draagt een steeds groter deel van ons assortiment een MSC- of ASC-keurmerk.

Bekijk duurzaam assortiment

Topkwaliteit

De vis van SmitVis voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen. Wij werken met een hele korte aanvoerketen. Hierdoor is onze vis ook echt vers. Als het om voedselveiligheid, hygiëne en versheid gaat laat SmitVis niets aan het toeval over. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd.

Omdat we het complete proces van inkoop, bewerking en levering in eigen hand hebben, is elk product 100% traceerbaar. En met speciale verpakkingsmaterialen blijven hygiëne en versheid gewaarborgd. Ook onze service is van topkwaliteit: we hebben een heel breed assortiment verse vis, schaal- en schelpdieren, kunnen bewerkingen zoals fileren en portioneren op basis van individuele klantenwens uitvoeren en leveren binnen één dag ons mooie assortiment.

Met eerlijk & heerlijk helpen we je op een eenvoudige manier wegwijs te worden in de wereld van verantwoorde vis. Vier pijlers geven aan waarom het product een verantwoorde keuze is: Biologisch, Duurzaam, Eerlijke handel en Streek. Dat betekent in het geval van vis dat we samenwerken met duurzame visserijen en kwekers en bijvoorbeeld alleen vissen wanneer het verantwoord is. Het MSC- en ASC-keurmerk vallen onder de pijler Duurzaam.

Lees meer over eerlijk & heerlijk

Marine Stewardship Council (MSC) is een keurmerk voor duurzame visserij. Het wordt uitgereikt door een onafhankelijke non-profitorganisatie. Het MSC-label garandeert dat de vis wordt gevangen met respect voor de vispopulatie en voor het milieu.

Aquaculture Stewardship Council (ASC) is een internationaal label voor duurzame kweekvis. Het wordt uitgereikt door een onafhankelijke non-profitorganisatie opgericht door IDH (Dutch Sustainable Trade Initiative) en het WWF (Wereldnatuurfonds). Het ASC-label garandeert dat de vis geproduceerd wordt met respect voor het milieu en in goede arbeidsomstandigheden.