• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Hoofdgerechten kerst

Het hoofdgerecht is het pronkstuk van je kerstmenu. Bij Sligro vind je inspiratie genoeg! Wat dacht je van een pronkstuk als een klassieke gevulde kip of kabeljauw gelardeerd met gerookte paling?

Beef wellington

Beef wellington is een ware kerstklassieker. Maar je kan er ook lekker mee variëren. Maak bijvoorbeeld eens een vegetarische variant, of bereid voor je gasten culinaire eenpersoonsporties.

Tijd voor je gasten

Met deze hoofdgerechten die je gemakkelijk kan voorbereiden, zorg je voor meer rust in de keuken. Zo heb je geen stress op het moment suprême én heb je alle tijd voor je gasten! 

Makreel

Dit gerecht is een plaatje! Kies voor kant-en-klare crème en jus. Wat resteert is het mooi dresseren van de garnituren op de makreel. 

Christmas Stew

Dit lekkere bourgondische recept van Boeuf Bourgignon met chocolade en sukade is een ware klassieker!

Gevulde kip

Deze  smaakvolle gevulde kip met truffel zorgt voor een klassiek gevoel van luxe. Zet met een kernthermometer in de oven en that's it!

Recepten hoofdgerecht kerst

Zoek je inspiratie voor een eenvoudig hoofdgerecht vol smaak of wil je culinair uitpakken? Onderstaande recepten bieden voor elk wat wils.

Gourmet

Ga je voor gemak of wil je je gasten imponeren? Met gourmet kan het allebei! Bij Sligro staan onze versspecialisten voor je klaar met het beste assortiment, van hertenbiefstuk tot luxe paddenstoelen met kruidenboter, coquilles en ibericopinchos.

Meesterschap van het huis

Wil je optimale smaak en ultiem gemak? Kies voor Meesterschap. Met deze uitgebreide range aan producten - van vlees en groenten tot aardappel, groentencrème en saus - serveer je binnen een handomdraai een heerlijk compleet hoofdgerecht. 

parelhoenrollade

Wat goed is hoeft niet van ver te komen. Ga aan de slag met producten van dichtbij. Vers en vol van smaak.

hertensukade

Speel in op herkenning met klassieke bereidingen zoals een rouleaux van kalkoen, gekonfijte kwartelboutjes en rack.

Maak je kerstdiner compleet

Sligro biedt je alle inspiratie voor een compleet kerstdiner. Met onze tips en recepturen heb je in een handomdraai kerst voor elkaar.

Het hoofdgerecht is het pronkstuk van je kerstmenu. Of je nou op zoek bent naar hoofdgerechten met vlees of juist naar chique vegetarische hoofdgerechten: bij Sligro vind je een tal van luxe hoofdgerechten recepten. Meer tijd doorbrengen met je gasten? Ga voor smaakvolle makreel of een maaltijd met kip die je alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Liever aan de gang met klassieke gerechten? Beef wellington doet het altijd goed. Voor een vegetarische kerst vind je hier ook een vega variant van! Ga je dit jaar gezellig met je gasten gourmetten, bekijk dan eens ons luxe assortiment voor gourmet: van hertenbief tot portobello met kruidenboter of een gerecht met coquilles. Een ding is zeker: met zo’n kerstdiner wordt kerst 2021 er eentje voor in de boeken.