Roken is de laatste jaren steeds populairder geworden. Elke manier geeft een andere smaak en textuur aan je gerecht.
Low & slow is koken op lagere temperaturen. Ideaal om grotere stukken vlees langzaam te garen.
Ook fruit en groenten zijn ware helden deze zomer. Je creëert er de lekkerste smaken mee op én bij je barbecue. Niet alleen als salade.