Verras je gasten met dit unieke drankenconcept voor de zomer. Serveer Drink Your Fruit als mocktail, cocktail of puur sap geserveerd in een kleine watermeloen, ananas of kokosnoot. Verkoelend, gezond en een echte eyecatcher! Mooi om te zien en nog leuker om te delen als drink for two. 

Watermeloen als vegetarisch hoofdgerecht? Wel in de vorm van smoked watermelon ham. Het geheim zit in de bereidingstechniek: na zes uur roken heeft de meloen veel weg van een ham. Snijd aan tafel aan om de beleving af te maken.

De barbecue leent zich voor tal van bereidingen. Waarom zou je alleen kiezen voor vlees of vis? Ook met groenten creëer je op de barbecue de lekkerste smaken. Niet alleen als bijgerecht, maar juist ook als hoofdgerecht.