• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Meesters

Meesterschap. Het is iets om heel zuinig op te zijn! Sligro brengt daarom een ode aan meesterschap in alle disciplines van het vak. Chefs vertellen over de grote leermeesters die bepalend zijn geweest voor hun carrière. Ook ontdek je de fijne kneepjes van vlees roosteren en ga je aan de slag met patisserie. Laat je inspireren door puur vakmanschap in al zijn facetten!

Hot topics

×

Culinaire trends

Laat je inspireren door de foodhall en alle smaken en geuren die daar samenkomen. Ontdek de culinaire mogelijkheden van de croquette. En ga aan de slag met wild op de barbecue.

Reportages

Meesterlijke inspiratie

Welke expertise komt er kijken bij het keuren en verwerken van vlees? Hoe zijn de worsten van Brandt & Levie ontwikkeld? En wat is het favoriete product van topsommelier Edgaras?

Horecahelden

Learn(ed) from the best

Hoe bepalend is een stage bij een 'grote naam' uit het vak? Vier chefs vertellen wat ze leerden van hun leermeester. En hoe ze daar tot op de dag van vandaag van profiteren. 

Nieuw & Bijzonder

De laatste foodtrends, culinaire ontwikkelingen en een selectie bijzondere Sligro-producten.

Lees online

magaZiNe 39 Meesters

Meer weten over Meesterschap? Blader door ruim 100 pagina's boordevol inspiratie over food, business en people.