Westmalle

Westmalle Duo - Goudblonde Tripel - Tijdelijk Exclusief artikel

Duo is een goudblond trappistenbier van Westmalle, met een alcoholgehalte van 7,2%. Het bier combineert de frisheid van de Extra (Blond) met de fruitige body van de Tripel, wat zorgt voor een verfijnde balans tussen hop- en fruitaroma’s. De zes verschillende hopvariëteiten geven het bier gelaagdheid, en frisheid met een rijke afdronk.

Waar verkrijgbaar?

Deze tijdelijke variant zal dit jaar exclusief bij een aantal zaken in Nederland verkrijgbaar zijn op fust.

Denk je dat de Duo ook bij jouw zaak zou passen?

Vraag je Heineken accountmanager naar de opties.

trip-trap-westmalle

De Duo in het kort:

  • Alcoholgehalte: 7,2 %
  • Ongefilterd en niet-gepasteuriseerd
  • Aansluiting: Sankey S of All-In-One
  • Aroma’s: traditionele hoppen en fruit (rijpe banaan)
  • Smaak: een evenwichtig samenspel van zoet, zachte bitterheid en kruidigheid
  • Foodpairing: mosselen, kabeljauw, rosbief, Westmalle 12+ kaas, mango

Westmalle assortiment

Dubbel

Smaak
Karamel
Mout
Fruitige esters
Rijpe banaan

Alcohol
7%

Categorie
Dubbel

Tripel 

Smaak
Fruitig
Hoppig
Zacht
Romig

Alcohol
9,5%

Categorie
Tripel

Extra 

Smaak
Zoet met licht zuurtje
Licht kruidig
Groene appel
Citrus

Alcohol
4,8%

Categorie
Blond

Hapjes bij Westmalle Tripel

Huisgemaakte oriëntaalse empanadas met pulled chicken en spicy saus & Gefrituurde vegetarische hapjes met smokey hot cocktailsaus

Wild zwijn procureur met Westmalle dubbel

In dit gerecht drie hinten van zoet: in de fruittonen van het bier, in de pompoen en in de knapperige, gebakken salie. Een buitengewoon smakelijke combinatie met het pulled everzwijn.

trip-trap-westmalle

Ontdek de Trip-Trap:

De specialiteit van  Café Trappisten  Westmalle is de  Trip-Trap, ook wel half-en-half genoemd. Het glas wordt eerst voor de helft gevuld met Tripel van de fles en aangevuld met Dubbel van het vat. Door de gedeelde gistsoort ontstaat een harmonieuze amberkleurige blend met een mooie schuimkraag. Begin altijd met de Dubbel voor de perfecte balans en schuim.

Trappist Westmalle, het oudste trappistenbier

Het oudste trappistenbier is afkomstig van de brouwerij van Westmalle, waar monniken in 1836 begonnen met het brouwen van bier – aanvankelijk alleen voor eigen gebruik. In 1856 werd het bier voor het eerst verkocht, aan de poort van de abdij van Westmalle. Waarna in 1921 de monniken de belangrijke beslissing nemen om hun bier te verkopen via bierhandelaars.    

Het belang van de juiste materialen

Gasten kijken als eerst naar wat er op de tap staat. Het is daarom belangrijk zichtbaar te maken welke bieren er op de tap staan. Taplenzen en tapknoppen bieden daartoe de uitkomst.

  • In een passend glas komt de Westmalle pas echt tot zijn recht
  • Hoge kwaliteit, uiteenlopende formaten (33cl en 25cl)
  • Laat gasten direct zien welke bieren je schenkt

Taplenzen en tapknoppen kan je  eenvoudig hier bestellen, op het selfservice-platform Mijn Zaak.