Alle documenten en lijsten die je nodig hebt om aan de hygiënecode te voldoen, vind je in één handige app. Deze lijsten zijn eenvoudig aan te passen op basis van jouw onderneming. Daarmee heb je op ieder moment inzicht in de status van de hygiëne in jouw zaak en weet je precies welke taken er nog openstaan. Zo ben je goed voorbereid op een onverwachte hygiëne-inspectie.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Bespaar tijd en geld met een HACCP-registratie app
Gebruik jij nog papieren HACCP-lijsten? Stap over op digitale HACCP-registratie en registreer voortaan sneller, makkelijker én beter.
- Betere HACCP-registratie: personaliseerbare controle-lijsten in één app (iOS en Android)
- Minder derving door koppeling met thermometers en sensoren (optioneel)
- € 400,- korting voor Sligro-klanten
Doe jij je HACCP-registratie nog met pen en papier?
Dan loop je hier vast regelmatig tegenaan:
- Het neemt veel tijd in beslag en foutjes zijn snel gemaakt
- Lijsten worden nat, vies of raken kwijt
- Je bent niet goed voorbereid op een onverwachte hygiëne-inspectie
Zo werkt de HACCP-registratie app
Verspil geen tijd meer aan het zoeken van de juiste lijsten, maar registreer alles razendsnel en foutloos in één app. De lijsten zijn te koppelen per medewerker, zodat je goed overzicht hebt welke taak bij wie nog open staat.
Met de digitale HACCP-app van Gullimex, RmoniWeb, heb je realtime inzicht in je processen en vind je gegevens ook makkelijk terug. Wil je nog meer tijd besparen? Koppel de app dan aan thermometers en sensoren voor automatische temperatuurregistratie.
In de app staan standaard hygiëne en controle-lijsten, die je volledig kunt aanpassen naar eigen wens. Je kunt de lijsten en taken bovendien koppelen aan individuele medewerkers, die de app tegelijkertijd kunnen gebruiken. Zo zie je altijd direct welke taken er nog openstaan per medewerker.
Je kunt de HACCP-app koppelen aan voedselthermometers en sensoren. Handig, want zo wordt de temperatuur automatisch geregistreerd en zijn je metingen extra nauwkeurig. Bovendien geeft de app een melding als de temperatuur te hoog of te laag wordt. Is er bijvoorbeeld een stroomstoring, dan krijg je met een vooraf ingestelde temperatuurdaling een melding. Zo kun je meteen ingrijpen en voorkom je voedselderving.
De digitale HACCP-app RmoniWeb van Gullimex is instapklaar: je kunt binnen een week na aanmelding met de app aan de slag. Er staan verschillende standaard HACCP-lijsten in die je direct kunt gebruiken. Wil je hier aanpassingen in maken? Je kunt de app eenvoudig naar eigen wens inrichten. Ook kun je je medewerkers specifieke rechten en rollen toewijzen, zodat ze alleen de lijsten kunnen gebruiken die bij hun werkgebied horen.
Standaard aan het begin van werken met RmoniWeb krijg je een onboarding waarin de app wordt uitgelegd.
Voor zaken tot tien locaties betaal je € 28,- per maand per locatie voor het gebruik van de app. Voor meer dan tien locaties kun je een aangepaste offerte aanvragen. Naast het maandelijkse tarief rekent Gullimex eenmalige onboardingskosten.
Als Sligro-klant krijg je korting op de onboardingskosten en betaal je nog maar € 645,- voor de complete onboarding (Je krijgt een korting van € 400,-). Tijdens de onboarding wordt er gekeken naar je wensen en krijg je een training met een consultant. Zo kun je goed van start met je digitale HACCP.
Bespaar € 400,- op RmoniWeb exclusief via Sligro
Speciaal voor klanten die hun HACCP-registratie effectiever willen aanpakken, selecteerde Sligro de app RmoniWeb van Gullimex als Sligro’s keuze. De beste oplossing in de markt, voor de allerbeste prijs.
Veelgestelde vragen
Horecaondernemingen moeten HACCP-lijsten invullen om aan de hygiënecode te voldoen. Dit invullen is een tijdrovende klus en het levert veel papierwerk op. De digitale HACCP-app RmoniWeb van Gullimex is dé digitale oplossing om overzicht te houden en om gemakkelijk de HACCP-lijsten in te vullen. Met de app raken lijsten niet meer kwijt en worden fouten voorkomen. Je hebt altijd alle controlelijsten bij de hand en je krijgt een actueel overzicht van uitstaande taken. Je ziet welke taken wel en nog niet zijn uitgevoerd en wie verantwoordelijk is voor welke taak.
HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points. Restaurants en andere bedrijven die voedsel produceren of verwerken, moeten mogelijke risico’s beschrijven in een voedselveiligheidsplan, oftewel een HACCP-plan.
De inspectie op de HACCP (en overige hygiënerichtlijnen) wordt uitgevoerd door de NVWA. Deze controles vinden op onregelmatige basis plaats en worden nooit aangekondigd.
Een hygiënecode geeft richtlijnen voor hoe bedrijven voedselveiligheid en hygiëne bewaken. Het is de praktische vertaling van een HACCP-plan. Door hiermee te werken geef je aan dat je er alles aan doet om je gasten veilig voedsel te serveren.
De hygiënecode voor de horeca kun je bestellen via de website van KHN.
Voor restaurants tot tien locaties geldt een tarief van € 28,- per maand, per vestiging. Horecabedrijven met meer dan tien locaties kunnen een offerte op maat aanvragen. Op de onboarding voor digitale HACCP krijg je €400,- korting. In plaats van € 1045,- betaal je nog maar € 645,- voor de onboarding.
Je krijgt de RmoniWeb app aangeleverd met verschillende standaard controlelijsten die voldoen aan de HACCP-richtlijnen. Het is daarnaast mogelijk om eenvoudig zelf aanpassingen te doen en zo het platform volledig naar eigen wens in te richten.
De RmoniWeb app kan worden gekoppeld aan verschillende voedselthermometers en sensoren. Hiermee ontvang je als gebruiker een melding wanneer voedsel onder of boven een bepaalde temperatuur uitkomt en bespaar je op voedselderving.
