Garnalenijsje

Gang
Amuse
Aantal Personen
8

Bereidingswijze

  1. Klop de roomkaas luchtig en meng met de Hollandse garnalen.
  2. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Vouw het palet uit.
  4. Knijp met een kleine ijsknijper bolletjes op de cones.
  5. Garneer met de kruiden en zet ze in het palet.

Ingrediënten

  • 100 gram roomkaas (naturel)
  • 100 gram Hollandse garnalen, Serfish
  • 8 cones naturel, met palet, Pidy
  • 1 eetlepel gehakte gemengde kruiden als bieslook en peterselie
  • Zout en versgemalen peper

Publicatie datum: 15 maart 2012