- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Krabravioloni met heldere Thaise visbouillon
Bereidingswijze
- Breng 1 liter water aan de kook met 2 thee lepels zout en pocheer hierin in circa 8 minuten 8 stuks ravioloni krab van Divale gaar.
- Maak 7 dl visbouillon van Oscar en voeg 1 gesneden rode Spaanse peper en 1.5 cm geschilde gemberwortel toe en laat dit op laag vuur 10 minuten trekken.
- Schep de peper en de gember vervolgens uit de bouillon.
- Voeg de ravioloni toe aan de bouillon en roer er vlak voor serveren 2 eetlepels fijngesneden koriander, 3 in dunne reepjes gesneden lente-uitjes en 3 bosuitjes (in ringen) door.
Ingrediënten
- 8 stuks ravioloni krab, Divale
- 7 dl visbouillon, Oscar
- 1 gesneden rode Spaanse peper
- 1.5 cm geschilde gemberwortel
- 2 eetlepels fijngesneden koriander
- 3 in dunne reepjes gesneden lente-uitjes
Publicatie datum: 15 maart 2012