- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Ananaslolly
Bereidingswijze
- Schil minimaal 24 uur van tevoren de mini-ananas en snijd deze in lange rechthoeken.
- Prik deze aan stokjes en plaats ze in de vriezer.
- Smelt de chocoladedruppels au bain-marie.
- Haal een kwastje door de gesmolten chocoladedruppels en bestrijk hiermee de binnenkant van een glas.
- Vul de glazen voor 1/3 met de ananasmousse. (bij voorkeur met een spuitzak)
- Decoreer de mousse met de fruitcoulis.
- Plaats de ananaslolly in crushed ice op een schaaltje en dek hiermee het glas af.
Ingrediënten
- 1 mini-ananas
- 10 chocoladedruppels, Maison Niels de Veye
- 225 gram ananasmousse
- 4 eetlepels fruitcoulis mango, O’life
- crushed ice
Publicatie datum: 15 juli 2013