• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Nomadisch twaalfuurtje

Gang
Lunchgerecht Hoofdgerecht
Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Verwarm de harirasoep en de kip in abrikozensaus.
  2. Bak de pitabroodjes af en snijd ze in.
  3. Verdeel vervolgens de munt, salanova, kip en appel in de broodjes.
  4. Klop de zure room los met de limecurd.
  5. Voorzie de chocolate-nutscake van toefjes limecurdroom.
  6. Serveer met de kipsalade en de harirasoep er apart bij.

Ingrediënten

  • 6 dl harirasoep, Dinnerland
  • 300 gram kip in abrikozensaus, Meesterschap van het huis
  • 12 minipitabroodjes
  • 8 takjes munt
  • 1/2 Granny Smith, in brunoise
  • 60 gram zure room
  • 15 gram limecurd
  • 4 stuks chocolate-nutscake, Maison Niels de Veye

Publicatie datum: 15 augustus 2013