- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Salade met Schotse gerookte zalm en gamba's
Bereidingswijze
- Maak de sla aan met de French dressing.
- Bak de gamba’s kort aan.
- Leg de zalm en lauwwarme gamba’s op de sla.
- Plaats daarbovenop de cherrytomaatjes, het ei, de kappertjes en de rode-uienringen.
- Maak het geheel af met een paar puntjes cocktailsaus.
- Serveer de salade met stokbrood en boter.
Ingrediënten
- 120 gram mesclun sla
- 3 eetlepels French dressing
- 80 gram Schotse gerookte zalm
- 3 gamba's, gemarineerd met piripiri-kruiden
- 5 cherrytomaatjes
- 1 ei, halfhard gekookt in vieren
- 10 kappertjes
- 5 rode-uienringen
- cocktailsaus
Publicatie datum: 15 juni 2014