- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Kroepoek Rozenwater
Bereidingswijze
- Frituur de kroepoek in olie van 170 graden mooi krokant en laat uitlekken op keukenpapier.
- Blancheer de peultjes in ruim kokend water met zout en koel deze daarna terug in ijswater.
- Spuit een mooi dopje mayonaise op de kroepoek en leg hierin een paar stukjes van de peultjes.
- Frituur het kiphaasje mooi krokant en snijd deze doormidden.
- Leg het kiphaasje naast de peultjes en garneer af met sisho purper.
- Strooi wat zwarte sesam over het kroepoekje.
Ingrediënten
- 1 doos kroepoek Rozenwater (Didess)
- 1 zak kippeling/gepaneerde kippenhaasjes (Ruig)
- 1 flesje koriandermayonaise (O'life)
- 1 doosje shiso purper
- 1 pakje peultjes
- Zwarte sesamzaadjes
Publicatie datum: 15 juli 2014