• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Italiaanse chocolade melk

Gang
Drank
Aantal Personen
5 personen

Bereidingswijze

  1. Melk met suiker en chocolade opzetten
  2. Al roerend de chocolade laten smelten
  3. Tegen de kook aanbrengen en afbinden met maïzena (aangemaakt met water)
  4. 10 seconden laten koken en dan de chocolade melk warm zetten
  5. Slagroom met poedersuiker en amaretto tot yoghurt dikte opslaan
  6. Chocolade melk in glas gieten en amarettoroom erop gieten
  7. Bestrooien met cacaopoeder
  8. Serveren met amarettini koekje

Ingrediënten

  • 1 liter Melk
  • 250 gr Pure chocolade Fortina
  • 10 gr Maïzena
  • 50 gr Suiker
  • 2 dl Slagroom
  • 1 dl Amaretto
  • 30 gr Poedersuiker
  • Cacaopoeder
  • Gadeschi amarettini koekjes

Publicatie datum: 15 oktober 2014