- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Latte Macchiato met komkommer
Bereidingswijze
- Giet 20 cc Monin komkommer siroop in het glas
- Snijd een plakje komkommer en plaats hem op de rand van het glas
- Schuim de perfecte microfoam op met volle melk
- Giet de microfoam tot 1 cm onder het glas
- Zet een enkele espresso (30 cc)
- Giet een klein dotje heet water (tot 10 cc) op de espresso
- Giet de espresso rustig in het midden van het glas voor de perfecte verdeling
Opmaak tip Gebruik eventueel een kaneelstokje als roer staaf
Ingrediënten
- 20 cc Monin komkommer siroop
- 30 cc enkele espresso
- Plakje komkommer ter garnering
- 10 cc heet water
Publicatie datum: 15 oktober 2014