- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Tiramichoco
Bereidingswijze
- Melk met suiker en chocolade opzetten
- Al roerend de chocolade laten smelten
- Tegen de kook aanbrengen en afbinden met maïzena (deze aanmaken met water)
- 10 seconden laten koken en dan chocolade melk warm zetten
- Mascarpone met 1/2 dl melk, poedersuiker en marsala glad roeren
- Chocolade melk in glas gieten en vervolgens de mascarpone erop gieten
- Bestrooien met cacaopoeder
- Serveren met lange vinger
Ingrediënten
- 1 liter Melk
- 250 gr Pure chocolade Fortina
- 10 gr Maïzena
- 50 gr Suiker
- 200 gr Mascarpone
- 1/2 dl Melk
- 1/2 dl Marsala
- 30 gr Poedersuiker
- Cacaopoeder
Publicatie datum: 15 oktober 2014