Tiramichoco

Gang
Drank
Aantal Personen
5

Bereidingswijze

  1. Melk met suiker en chocolade opzetten
  2. Al roerend de chocolade laten smelten
  3. Tegen de kook aanbrengen en afbinden met maïzena (deze aanmaken met water)
  4. 10 seconden laten koken en dan chocolade melk warm zetten
  5. Mascarpone met 1/2 dl melk, poedersuiker en marsala glad roeren
  6. Chocolade melk in glas gieten en vervolgens de mascarpone erop gieten
  7. Bestrooien met cacaopoeder
  8. Serveren met lange vinger

Ingrediënten

  • 1 liter Melk
  • 250 gr Pure chocolade Fortina
  • 10 gr Maïzena
  • 50 gr Suiker
  • 200 gr Mascarpone
  • 1/2 dl Melk
  • 1/2 dl Marsala
  • 30 gr Poedersuiker
  • Cacaopoeder

Publicatie datum: 15 oktober 2014