- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Cranberry sunrise
Bereidingswijze
- Breng de cranberry's met het water, de suiker en kruidnagel aan de kook en laat 10 minuten zachtjes koken.
- Pureer met een staafmixer of blender en schenk het mengsel door een zeef.
- Voeg evenuteel naar smaak nog wat suiker toe.
- Laat het sap helemaal afkoelen.
Opmaak tip Verdeel het sinaasappelsap over 4 hoge glazen en schenk voorzichtig langs de binnenste rand 50 ml van het afgekoelde cranberrysap. Schep in elk glas een paar ijsklontjes en garneer met een schijfje sinsaasappel.
Ingrediënten
- 500 gr cranberry's
- 500 ml water
- 800 ml verse sinaasappelsap
- 100 gr suiker
- 1 kruidnagel
- IJsklontjes
- 2 schijfjes sinaasappel gehalveerd
Publicatie datum: 15 november 2014