- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Virgin caipirinha
Bereidingswijze
- Schil 2 limoenen dik.
- Doe de suiker met de limoenschillen in een pan en schenk het water erbij.
- Verwarm op laag vuur totdat de suiker helemaal is opgelostuks Breng vervolgens aan de kook en laat 10 minuten zachtjes indikken tot een siroop.
- Pers ondertussen het sap uit de 2 geschilde limoenen.
- Haal de siroop van het vuur en roer de limoensap erdoor.
- Snijd de overige 2 limoenen in partjes en verdeel over 4 lage glazen.
- Zet in elk glas een takje munt. Kneus met een stamper de limoenparten en munt.
- Schenk in elk glas 25 ml siroop, 3 eetlepels ijsgruis en schenk er 50 ml mineraalwater bij. Even doorroeren en serveer met een servetje om het glas.
Opmaak tip Garneer de glazen met een schijfje carambola.
Ingrediënten
- 4 Limoenen
- 200 gr Rietsuiker
- 100 ml Water
- 50 gr Ijsgruis
- 200 ml Bruisend mineraalwater
- 1 Carambola in plakjes gesneden
Publicatie datum: 15 november 2014