• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Hotdog 3.0

Gang
Lunchgerecht Hapje
Aantal Personen
8 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de rode ui in lange repen
  2. Doe de ui, rode biet, ciderazijn, water, suiker en koriandersteeltjes in een pan, verwarm 1 minuut vol
  3. Roer alles door elkaar en verwarm nogmaals 1 minuut
  4. Laat deze 'pickled unions' afkoelen in de koelkast
  5. Verwarm de broodjes volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
  6. Grill de worstjes
  7. Vul de broodjes met rucola sla en het worstje
  8. Garneer af met de pickeld unions
Bron: Smokey Goodness

Ingrediënten

  • 8 worstjes Longaniza
  • 100 gram rucola sla
  • 8 baguettes Rustiek
  • 1 rode ui
  • 1 dun sneetje biet
  • 50 ml ciderazijn
  • 150 ml water
  • 2 el suiker
  • 2 el gehakte koriandersteeltjes

Publicatie datum: 15 december 2014