• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Iron skillet kampvuur nacho's met avocado

Gang
Bijgerecht
Aantal Personen
6

Bereidingswijze

  1. Stook de barbecue of vuurkorf op, maak het vuur niet te heet. Je hebt smeulende kolen nodig, bij een te heet vuur brand het gerecht te snel aan
  2. Plaats de nacho’s in een goed geoliede gietijzeren skillet
  3. Verdeel over de nacho’s alle ingrediënten behalve de zure room en koriander
  4. Plaats de skillet tussen de kolen. Heeft de barbecue een deksel plaats deze dan op de barbecue
  5. Als de kaas is gesmolten de nacho’s van het vuur verwijderen en garneren met de zure room en verse koriander
Bron: Smokey Goodness

Ingrediënten

  • 1 zak nacho's naturel
  • 1 avocado vers
  • 150 gram geraspte cheddar
  • 125 gram zure room
  • 150 gram zwarte olijven
  • 1/2 bos koriander
  • 1 rode ui fijngehakt
  • 1/2 bos lenteui
  • 1/3 pot ingemaakte jalapeño pepers
  • tomatensalsa

Publicatie datum: 15 december 2014