- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Winterse paddenstoelen pakketjes
Bereidingswijze
- Pluk de paddenstoelen in kleine reepjes
- Mix alle ingrediënten behalve de boter in een kom
- Maak van de aluminiumfolie kleine pakketjes en verdeel het paddenstoelenmengsel over de pakketjes
- Stook een barbecue f vuurkorf op en zorg voor een bed gloeiende kolen
- Plaats de pakketjes direct op de hete kolen en verdeel de boter over de pakketjes
- Bak de paddenstoelen direct in de pakketjes totdat deze gaar zijn
Bron: Smokey Goodness
Ingrediënten
- 300 gram winterse paddenstoelenmix
- walnootolie
- 50 gram boter
- 1/2 bosje bieslook fijngehakt
- 1/2 bosje peterselie fijngehakt
- 100 gram hazelnoten
- 1 rode ui fijn julienne gesneden
- peper en zout
Publicatie datum: 15 december 2014