- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Hotdog Snoopy
Bereidingswijze
- Maak de uien schoon en snijd ze in halve ringen.
- Zet de uienringen aan in wat Phase en kruid ze met zout en peper.
- Blus het geheel af met de balsamico vinaigrette en stoof ze gedurende ca. 20 minuten.
- Bak de rookworsten rustig in weinig Phase om en om.
- Verwarm de zuurkool en snijd de augurk in brunoise.
- Doe de piccalilly samen met mayonaise in de blender en pureer het geheel.
- Snijd de broodjes vanaf de bovenkant in en verdeel de zuurkool en daarop de rookworstuks
- Maak de hotdog af met de gekarameliseerde uitjes, augurk en de piccalilly mayonaise.
Ingrediënten
- 2 st witte uien
- Phase with Naturel Butter Flavour
- 0,5 dl Hellmann’s Balsamico vinaigrette
- 10 st Unox Rookworst Professioneel
- 500 g zuurkool, gekookte
- 3 st augurken
- piccalilly
- 100 g Hellmann’s Real Mayonaise
- 10 st puntbroodjes
Publicatie datum: 15 juni 2015