Crème Caramel met mandarijn

Gang
Hapje
Aantal Personen
25

Bereidingswijze

  1. Verwarm de Debic Crème Caramel tot aan het kookpunt en portioneer in de glaasjes.
  2. Laat opstijven in de koeling.
  3. Karameliseer 200 gram suiker in een pan en blus af met 500 ml mandarijnensap.
  4. Kook in tot een karamelsaus.
  5. Werk af met een partje mandarijn en de mandarijnenkaramel.

Ingrediënten

  • 1 l Debic Crème Caramel
  • 200 g suiker
  • 500 ml mandarijnensap Boiron
  • 4 stuks mandarijnen

Publicatie datum: 15 september 2015