- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Chocolade trifle met hangop
Bereidingswijze
- Sla 125 ml slagroom stijf met 2 eetlepels suiker.
- Meng er 150 gram kwark door en 25 gram grofgehakte cacao nibs.
- Bedek de bodem van een glazen schaal met 100 gram browniekruimels en besprenkel ze met een eetlepel whisky.
- Schep de helft van de hangop erover en bedek met de pitjes en het sap van 2 passievruchten.
- Rasp er 50 gram 70%-chocolade (Callebaut) over en schep de rest van de hangop erop.
- Beleg met een in blokjes gesneden mango, pitjes en sap van 1 passievrucht en rasp er nog 25 gram chocolade overheen.
Tip Gebruik een ronde springvorm ca. 24 cm doorsnee
Ingrediënten
- 125 ml slagroom
- 2 el suiker
- 100 g browniekruimels
- 1 el whisky
- 3 passievruchten (pitjes en sap)
- 75 g 70%-chocolade (Callebaut)
- 1 mango
Publicatie datum: 15 februari 2016