- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Wilde eend, noedels, snijbonen en groene curry
Bereidingswijze
- Soba noedels afkoken.
- Kort roerbakken met de snijbonen linten.
- Breng op smaak met de curry en de kokos.
- Eendenborsten kort aanbakken.
- Ongeveer 8 min garen in de oven.
- De puntpaprika’s branden of kort kleuren in de pan en in kleine rondjes snijden.
- Bos ui schuin snijden en radijs wassen en snijden.
- Dresseren in een kom of schaal.
- Evt. nog een beetje limoen rasp erover.
Ingrediënten
- 2 st Wilde Eenden filets,( 80 gr)
- 80 g soba noedels,
- 30 g MAGGI (groene) Curry
- 60 g kokos melk
- 60 g snijbonen ( linten)
- 4 st Radijs
- 1 st gebrande Puntpaprika
- 1 st bosui
- 1 st limoen
- 1 thl zwarte sesam
Publicatie datum: 15 september 2016