Tip Verwarm de borden voor in de oven. Doe de crème last-minute in de spuitzak. De spuitzak kan ook in de magnetron. Confijt de kwartelbout in eendenvet. Doe de bout in de oven met het vet en haal het er pas uit wanneer het vlees loslaat van het botje.
Publicatie datum: 15 november 2016