Taleggio melt
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Taleggio melt
Bereidingswijze
- Smelt de taleggio in de slagroom op laag vuur tot een dikke saus.
- Roer de peterselie, artisjok en nootmuskaat erdoor.
- . Schenk in een schaaltje en bestrooi met de roze peper.
- Serveer op een warmhouder met de focacciarepen om te dippen.
Ingrediënten
- 75 g taleggio, in blokjes
- 75 ml slagroom
- 1 el verse peterselie, fijngehakt
- mespunt verse nootmuskaat, geraspt
- 40 g artisjok uit pot, in reepjes
- ½ tl roze peper, grofgemalen
- ½ focaccia, in repen
Publicatie datum: 15 april 2017