Smörrebröd kruidenkäse, Livar-ham & doperwtscheuten

Smörrebröd kruidenkäse, Livar-ham & doperwtscheuten

Gang
Lunchgerecht
Aantal Personen
4

Bereidingswijze

  1. Meng de kruiden met de hüttenkäse. Breng op smaak met versgemalen peper en zout.
  2. Bestrijk het roggebrood met de kruidenkäse.
  3. Verdeel de Livar-prosciutto er losjes overheen. Scheur de mozzarella en leg naast de ham. Garneer met een toef radijskiem.

Ingrediënten

  • 2 el kervel, fijngesneden
  • 2 el peterselie, fijngesneden
  • 100 g hüttenkäse
  • 4 sneetjes roggebrood
  • 100 g Livar-prosciutto di monastero
  • ½ bol buffelmozzarella
  • 25 g rode-radijskiem

Publicatie datum: 15 juni 2017