- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Mini pita Pulled Chicken
Bereidingswijze
- Sla met de achterkant van een lepel de pitjes uit de granaatappel.
- Meng 2/3 van de granaatappelpitjes door de Griekse yoghurt en kruid met zout en peper. Houd de rest van de pitjes apart.
- Schil de winterwortel, schaaf in dunne reepjes en breng op smaak met limoensap, limoenrasp, zout en peper.
- Warm de Pulled Chicken op in een steelpannetje of eventueel in een ovenschaal in de oven.
- Warm de minipita’s enkele minuten op in de voorverwarmde oven van 170°C.
- Snijd de minipita’s open en vul met de gemarineerde wortel en de Pulled Chicken.
- Lepel er een flinke dot Griekse yoghurt bij en garneer met de rest van de granaatappelpitjes.
Ingrediënten
- 4 minipita’s art. nr. 992647
- 200 gram Pulled Chicken art. nr. 268583
- 4 flinke eetl. Griekse yohurt
- ½ granaatappel
- 1 winterwortel
- sap en rasp van ¼ limoen
- mespuntje komijnpoeder
Publicatie datum: 15 november 2017