Winterpunch
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Winterpunch
Bereidingswijze
- Snijd de citroen in plakjes en knijp uit enkele schijfjes het sap.
- Doe de citroenplakjes met het sap, de gin, het appelsap en de gembersiroop in een punchbowl of mooie kom.
- Voeg flink wat ijsblokjes toe en roer goed door elkaar.
- Voeg de rozemarijn en de specerijen toe en roer nogmaals door elkaar.
- Laat minimaal 45 minuten in de koelkast staan, zodat de smaken goed door kunnen trekken.
- Serveer de punchbowl met een grote lepel en lage glazen waarin je een takje rozemarijn hebt gedaan als roerstaafje. Laat iedereen zelf zijn punch inschenken.
Ingrediënten
- 400 ml Damrak gin
- 200 ml versgeperst citroensap
- 1,25 liter troebel appelsap
- 12 kruidnagels
- 12 jeneverbessen
- 6 laurierblaadjes
- 4 kaneelstokjes
- 4 takjes rozemarijn (plus enkele extra takjes als roerstaafje)
- ijsblokjes
- 100 ml gembersiroop
Publicatie datum: 15 november 2017