• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Kokostruffels

Kokostruffels
Gang
Nagerecht Hapje

Bereidingswijze

  1. Verwarm de kokosmelk met de steranijs en laat even trekken.
  2. Haal de steranijs eruit en los 300 gram witte chocolade op in de kokosmelk.
  3. Schep in een schaal en laat opstijven.
  4. Smelt de rest van de witte chocolade en laat iets afkoelen.
  5. Schep met een kleine ijslepel bolletjes uit de kokos-chocolademassa, rol door de gesmolten witte chocolade en schep direct met een bonbonvork in de geraspte kokos.
  6. Rol er doorheen, zodat een mooi laagje kokos ontstaat.

Ingrediënten

  • 200 g kokosmelk
  • 2 steranijsjes
  • 350 g witte chocolade
  • 200 g geraspte kokos

Publicatie datum: 15 februari 2018