Rode bieten wafel
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Rode bieten wafel
Bereidingswijze
- Meng alle ingrediënten en breng het beslag op smaak met zout en peper.
- Verhit het wafelijzer en lepel hier 140 gram beslag per wafel in.
- Bak de wafel in 5/6 minuten klaar.
- Maak de wafel helemaal af door deze te garneren met rucola sla, balsamicosiroop en geitenkaas.
Opmaak tip Met eventueel geitenkaas, rucola sla en balsamicosiroop
Ingrediënten
- 400 gram groente crème rode biet
- 130 gram crème fraiche
- 140 gram bloem
- 3 eieren
- 90 gram eiwit
- ½ theelepel balsamicoazijn
Publicatie datum: 15 maart 2018