Homemade barbecue saus
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Homemade barbecue saus
Bereidingswijze
- Fruit de uitjes en de knoflook in de olie.
- Voeg de helft van de peper en zout toe samen met de chilipoeder.
- Blijf roeren totdat alles mooi rood is.
- Voeg de ketchup en de rest van de ingrediënten toe.
- Laat 10 minuten zachtjes koken.
- . Houd er rekening mee dat de saus bij het afkoelen ook iets dikker wordt.
- Voeg naar smaak de rest van de peper en zout toe.
- Giet de hete saus in weckpotten of flessen en sluit af. De saus is maandenlang houdbaar.
Ingrediënten
- 2 eetlepels olie
- 1 ui fijngesnipperd, heel fijn
- 2 teentjes knoflook, heel fijn
- ½ theelepel Worcestershiresaus
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel chilipoeder
- 4 eetlepels bruine suiker. Ja barbecuesaus is zoet. De meeste in ieder geval.
- 4 eetlepels stroop
- 800 ml ketchup.
- 1 eetlepel mosterd
- 2 eetlepels (appel)azijn
Publicatie datum: 15 april 2018