• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Veggie BBQ: Gegrilde ananas met honing en kaneel

Nagerecht Bijgerecht Lunchgerecht

Bereidingswijze

  1. Snijd de ananas in de lengte in vieren, inclusief de kroon.
  2. Snijd elke kwart nog eens in de lengte in drieën.
  3. Meng alle overige ingrediënten.
  4. Wrijf alle ananasparten in met de zoete botersaus.
  5. Verhit een grillpan op halfhoog vuur en grill hierin de ananasparten rondom goudbruin.

Tip Serveer de gegrilde ananas met mascarpone of een bol yoghurtijs.

Ingrediënten

  • 1 hele verse ananas
  • 4 eetlepels zachte roomboter
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker
  • 1 eetlepel honing
  • Een snufje kaneel
  • Een snufje vanille extract
  • Een scheutje bruine rum