• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Nitro Koffie affogato

Nitro koffie met klassieke Italiaanse affagato
Gang
Nagerecht Drank
Aantal Personen
5 personen

Bereidingswijze

  1. Vul de iSi Nitro Whip met ongeveer 5 dubbele espresso koffies en 6-8 grote ijsklonten. Breng de koude koffie op druk met één iSi nitro patroon.
  2. Leg een laagje van ongeveer 10 ml caramelsaus als bodem in een serveerglas
  3. Vul het glas of de coupe met een portie roomijs (vanille of Ben & Jerry’s peanut butter cup)
  4. Spuit ongeveer 50 ml nitro-koffie over het ijs
  5. Garneer af met caramelsaus, slagroom, etc.

Ingrediënten

  • 5 dubbele espresso koffie
  • 5 bollen Roomijs
  • 50 ml Caramelsaus
  • iSi Nitro Whip
  • iSi Nitro patroon
  • Whiskyglas of ijscoupe

Publicatie datum: 15 januari 2019