• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Vegan yakitori op een stokje

Gang
Hapje
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
15 minuten

Bereidingswijze

  1. Snijd sticks van de zoete aardappels en prik deze aan spiesen.
  2. Verwarm de zonnebloemolie in een grillpan en grill de spiesen met zoete aardappel tot er een mooi grillmotief is ontstaan.
  3. Lepel de hoisinsaus over de zoete aardappel en laat kort aan beide kanten karamelliseren.
  4. Neem uit de pan en bestrooi met de furikake.

Ingrediënten

  • 2 plakken sous-vide gegaarde zoete aardappel
  • 1 el zonnebloemolie
  • 2 el hoisinsaus
  • 1 tl furikake

Bijpassende dranksuggestie

Publicatie datum: 15 maart 2019