Kleurrijke limonade

Blauwe ijsblokjes van butterfly tea die veranderen van kleur door de citruslimonade
Gang
Drank
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
15 minuten
Wachttijd
4 uur

Bereidingswijze

  1. Verwarm in een steelpan water met de suiker en het uitgeschraapte vanillestokje.
  2. Laat ongeveer 10 minuten trekken, zeef het vocht en breng opnieuw aan de kook.
  3. Doe de thee in een kom, giet er heet water over en laat ongeveer 8 minuten staan.
  4. Giet door een zeef en verdeel over mooie ijsblokjesvormen. Plaats in de vriezer en laat zo’n 4 uur aanvriezen.
  5. Schep de blauwe ijsblokjes in mooie tumblers en schenk er aan tafel de limonade overheen, zodat het langzaam van kleur gaat veranderen.

Ingrediënten

  • 2 el gedroogde butterfly tea
  • 4 dl water
  • 100 g kristalsuiker
  • 1 vanillestokje
  • 3 flesjes Victorian Lemonade
  • 1 citroen

Publicatie datum: 15 mei 2019