Omdat een goed begin het halve werk is, vormt kruidenkaas de basis van deze flammkuchen. De ham en eieren maken hem bovendien ideaal om te serveren als stevig ontbijt.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Ontbijtkuchen met ei, ham en kaas
Bereidingswijze
- Bestrijk de bodem met de kruidenkaas.
- Leg de ham op de bodem maar laat het midden vrij.
- Breek het ei in het midden en bestrooi het geheel met de kaas.
- Bak de flammkuchen circa 7 minuten in een oven van 225°C.
- Bestrooi met bieslook en serveer direct.
Ingrediënten
- 1 flammkuchenbodem (kant-en-klaar, diepvries)
- 100 g roomkaas met kruiden
- 3 plakjes Schwarzwalder schinken, in repen
- 1 of 2 eieren
- 50 g grottenkaas, geraspt
- 3 sprietjes bieslook, fijngesneden
Publicatie datum: 15 september 2019