Meer informatie over de aangescherpte coronamaatregelen en belangrijke veiligheidswaarschuwing.

  • Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Saffraansaus

Bereidingswijze

  • Wel de saffraan in een beetje warm water.
  • Verwarm de visfond samen met de witte wijn en reduceer tot de helft.
  • Voeg de kookroom en de saffraan toe en kook in tot sausdikte.
  • Breng op smaak met zout.

Ingrediënten

  • 300 ml visfond
  • 300 ml witte wijn
  • 0,5 gram saffraan
  • 2 liter Debic Kookroom, Original
  • zout