- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Wakamesaus
Bereidingswijze
- Reduceer de witte wijn samen met de visfond tot de helft en voeg de kookroom toe.
- Kook in tot sausdikte.
- Voeg de wakame toe en laat infuseren.
- Cutter fijn met de staafmixer en passeer door een fijne zeef.
- Breng op smaak met zout en het sap van de citroenen.
Ingrediënten
- 300 ml witte wijn
- 300 ml visfond
- 2 liter Debic Kookroom, Original
- 300 gram wakame
- 2 stuks citroenen
- zout
Publicatie datum: 15 november 2019