Meer informatie over de aangescherpte coronamaatregelen en belangrijke veiligheidswaarschuwing.

  • Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Bereidingswijze

  1. Reduceer de witte wijn samen met de visfond tot de helft en voeg de kookroom toe.
  2. Kook in tot sausdikte.
  3. Voeg de wakame toe en laat infuseren.
  4. Cutter fijn met de staafmixer en passeer door een fijne zeef.
  5. Breng op smaak met zout en het sap van de citroenen.

Ingrediënten

  • 300 ml witte wijn
  • 300 ml visfond
  • 2 liter Debic Kookroom, Original
  • 300 gram wakame
  • 2 stuks citroenen
  • zout