Tapiocaparels worden gemaakt van het zetmeel uit de cassavewortel. Ze geven een grappig effect in deze populaire bubble tea. Drinken met een (dik) rietje: succes verzekerd!
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Bubble Tea
Bereidingswijze
- Kook de tapiocaparels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de suiker en eventueel wat kleurstof toe. Giet af en laat afkoelen.
- Zet een klein kopje groene thee en laat afkoelen. Maal de thee met de avocado, ijsblokjes en een scheut melk in de blender tot een romig drankje. Voeg eventueel suiker naar smaak toe.
- Schep flink wat tapiocaparels in een glas en schenk de romige thee erbij. Serveer direct, met een rietje.
Ingrediënten
- 1 el kleine tapiocaparels
- 1 el suiker
- (Natuurlijke) kleurstof, naar keuze
- 1 zakje groene thee
- 1/4 avocado
- Enkele ijsblokjes
- Ca. 60 ml melk of plantaardige melk
Extra: suiker, naar smaak
Publicatie datum: 15 januari 2020