Alcoholvrije cocktail van gin en gingerbeer geserveerd in een bevroren glas
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Ice cocktail
Bereidingswijze
- Snijd 4 halve plakjes van de limoen en rasp de rest van de schil zeer fijn.
- Meng de rasp met water en giet 4 rechthoekige vormen voor ongeveer de helft vol.
- Druk een glas of een vorm (met ronde bodem) in het water en plak dat aan de buitenste vorm vast met tape, zodat het in het water gedrukt is.
- Vul langs de rand verder af met het limoenwater en plaats nu 4 uur in de vriezer.
- Verwijder de tape en haal voorzichtig het binnenste vormpje eruit.
- Los de buitenste vorm en laat de ijsglazen nog 2 uur verder aanvriezen.
- Meng in een shaker de gin en het gingerbeer.
- Schenk à la minute in de ijsglazen en garneer met een rozenblaadje en limoen. Serveer onmiddellijk, want glas zal natuurlijk gaan smelten.
OpmaaktipMinimaal 6 uur aanvriezen
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 4 borrelglaasjes Loopuyt Virgin gin
- 4 dl Loopuyt gingerbeer
- 2 limoenen
- 4 rozenblaadjes
- water
Publicatie datum: 15 februari 2020