Een mooie component voor een barbecue-gerecht
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Crème van gerookte mais
Bereidingswijze
- Rook de mais op de barbecue gedurende 1 uur.
- Cutter de gerookte mais fijn met de room en monteer met de koude boter.
- Breng op smaak met limoensap, limoenzestes en zout.
- Wrijf de crème door een fijne zeef.
Ingrediënten
- 1 kilo maiskorrels, diepvries
- 500 ml Debic Slagroom 35%
- 100 gr Campina Roomboter, ongezouten
- 2 limoenen
- zout
Publicatie datum: 15 mei 2020