• Ruim assortiment en aanbiedingen
  • Volop inspiratie en oplossingen
  • Altijd een vestiging in de buurt

Crème van gerookte mais

Een mooie component voor een barbecue-gerecht
Gang
Component
Aantal Personen
10

Bereidingswijze

  1. Rook de mais op de barbecue gedurende 1 uur.
  2. Cutter de gerookte mais fijn met de room en monteer met de koude boter.
  3. Breng op smaak met limoensap, limoenzestes en zout.
  4. Wrijf de crème door een fijne zeef.

Ingrediënten

  • 1 kilo maiskorrels, diepvries
  • 500 ml Debic Slagroom 35%
  • 100 gr Campina Roomboter, ongezouten
  • 2 limoenen
  • zout

Publicatie datum: 15 mei 2020