Truffelroomsaus

Gang
Component
Aantal Personen
10

Bereidingswijze

Ingrediënten

Basiscomponent

  • 500 ml gevogeltefond
  • 4 kippenvleugels, geroosterd
  • 50 g geroosterde knoflook

Roomcomponent

  • 500 ml Debic Kookroom 20%
  • 20 g truffeltappenade

Publicatie datum: 15 mei 2020